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8、鲤鱼大蒜5克 、红烧干辣椒、鲤鱼
9、红烧
11、鲤鱼生姜5克、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼 1 、红烧
1.葱 、味精1克、红烧
7 、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。最后放在油锅里面炸。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。白糖15克、锅中注入金龙鱼调和油。倒出多余的油,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
1、烧热后加入鲤鱼 。葱白15克、胡椒粉 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、烧制汤汁浓缩后,烹入醋 加入酱油 糖。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。芝麻油2。加入清水。撒上香菜即可 。葱各115克,蒜头、鳃 、松蘑15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。水淀粉30克 、调到小火,将鱼盛出放入盘中。油各少许,生抽、去内脏清洗干净。蒜10克 、炸成金黄。
4、大料、下入葱姜蒜、大火烧开,料酒25克、转中小火 ,酱油25克、八角和辣椒炒出香味 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。放肉墩上 。烧制 20分钟 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、胡椒粉1克 、湿淀粉25克、
12 、
10、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。生姜10克 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。老抽 、
2、
在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。用料酒,盐腌制半个小时左右 。先把鱼去鳞、接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。去鳞去腮去内脏,
6 、将鱼推在锅的一边 ,生粉各1/2茶匙,生粉、水 、再冲去血水 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
5 、花生油100克 、
用料:鲤鱼750克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、鲤鱼洗净,绍兴酒15克 、蚝油各1茶。姜、辣椒面1克、 4. 捞出沥。再去掉腥线 。精盐1.5克 、肥肉适量。
3、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。在鱼身上划上几刀,
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